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Mémoire Vivante de Picardie - La base
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La préservation des hortillonnages de Rivery et ses maraîchers

Le rythme de travail des hortillons. Les loisirs et les trophées des hortillons.

Q- Sinon euh… vous vous avez quitté votre famille à à quel âge à peu près ?

R- A 28 ans.

Q- A 28 ans ? Vous avez travaillé toujours donc avec vos parents, et vos frères et sœurs ?

R- Eh oui mais… ces, ces gens, justement je me lève tous les jours à 3 heures et demie, tous les jours à 3 heures et demie je suis levé, je suis levé… est-ce que ces gens ils se lèvent à 3 heures et demie, aujourd'hui ils se lèvent à 9 heures du matin, on ne commence pas sa journée à 9 heures du matin, à 9 heures du matin on doit avoir fini sa journée, c'est la différence pour dire…

Q- Alors justement, justement comment vous répartissez votre journée de travail ?

R- On se lève à 3 heures et demie pour, pour livraison euh… au plus tard pour 5 heures, à 5 heures on fait les… de 5 heures à 8 heures on fait deux étals du magasin et puis euh… ma femme tourne de son côté, moi je tourne de mon côté, et puis nous sommes rentrés pour 8 heures et demie, à 8 heures et demie on déjeune jusque 9 heures, et à 9 heures on s'en va travailler dans les champs.

Q- Ah oui effectivement c'est une journée assez euh…

Q2- Une journée de… de combien d'heures à peu près ?

R- 12 heures… presque 20 heures l'été.

Q- C'est énorme…

R- Oui est-ce que le… est-ce que lorsque vous allez en vacances vous faites pas 20 heures d'voiture pour aller en vacances ?

Q- Et… par contre justement euh est-ce que vous… quand même vous avez certains loisirs, un simple week-end ou euh… est-ce qu'il y a quand même…

R- Ben notre loisir, mon, mon loisir, mon loisir à moi-même et celui d'ma femme, c'est, c'est pareil, c'est de… entretenir ce site, qui dit entretenir ce site, c'est de faire partie de l'association depuis 20 ans, et je suis, lorsque j'ai 5 minutes, je m'en vais à l'association, j'prends un bateau, je m'en vais guider les gens, et gra… gratuitement, et puis c'est ça notre but à nous, c'est d'aller voir les clients, d'avoir un contact avec les clients, inviter les clients euh… ça c'est notre vie ça, faire des stands, faire des stands au salon de la machine agricole, aller à Paris pour faire des stands, pour offrir notre marchandise, pour offrir la marchandise, quand vous allez à la foire exposition, sur les 15 jours, ben sur 15 jours, il y a 8 fois le… la marchandise qui est renouvelée, et c'est moi même qu'on prépare la marchandise pour aller offrir aux gens, lorsqu'elle est un p'tit peu fanée on offre aux gens, et on est content que les gens euh même des fois le président Gauthier, il n'est, il n'est même pas au courant du stand que nous faisons moi-même avec la participation de l'association euh… ben il est pas au courant et puis il est content du travail que nous faisons à tel point qu'il dit que, que… qu'on en fait trop, pour être reconnus c'est c'est justement, c'est pour être, c'est pour que ce métier soit reconnu et que nos clients, nos clients que ce soit des… des du tourisme ou les, ou les habitants ils sachent qu'on est toujours vivants, parce qu'aujourd'hui, pas plus tard encore que la semaine dernière, il y avait le trophée des hortillons, qu'est-ce que ça veut dire, ça veut dire qu'aujourd'hui les hortillons ils sont morts, on a pris l'emblème… les hortillons, pour faire un trophée, pour offrir le trophée de le sportif les hortillons, et il y a même pas un seul hortillon euh…

Q- Présent ?

R- Présent à ce trophée, est-ce qu'il ne resterait plus des hortillons ? J'peux vous citer un deuxième cas, la Poste… nous avons été à l'inauguration de… d'un secteur du département, j'crois que c'est Amiens et ses environs, la Poste, qui s'appelle aussi, ce secteur s'appelle les hortillons… c'est quand même dommage et aujourd'hui la Poste elle veut… euh ne veut plus être partenaire de, de de de l'association, avec tout c'que l'association lui leur a fait, c'est pas gentil///

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